El auge de las hamburgueserías en Barcelona
01/01/2023
Desde hace unos meses , hemos notado que en Barcelona se están abriendo muchos nuevos restaurantes de tipo hamburguesería.
Esto lo hemos notado principalmente porque afortunadamente algunas de estas nuevas hamburgueserías en Barcelona han decidido comprar hamburguesas vegetales y añadirlas a su carta ofreciendo así una alternativa vegetariana 100.%
Curiosamente nos hemos dado cuenta que aún muchas de estas nuevas hamburgueserías no disponen de una hamburguesa vegetal en su carta.
Precisamente Barcelona es una ciudad donde hay muchísimos vegetarianos, veganos y además muchas personas que aún no siendo vegetarianas consumen y compran comida vegetariana regularmente.
También hemos visto negocio de hostelería que intentan dar esta alternativa pero según nuestra opinion no lo hacen correctamente.
Si en una hamburguesería quieres dar una alternativa vegetal y que esta adquiera aceptación pensamos que el producto debe ser de calidad y diferente. Sabemos que esto es muy importante ya que el publico que compra comida vegetariana suele tener buen gusto y lo suele valorar mucho mas que la “tipica hamburguesa vegetal” que podamos comprar en cualquier gran superficie.
Por eso si tienes una hamburguesería y te interesa ofertar una alternativa vegana de calidad contacta con nosotros y déjanos hacerte una demostración. Aconsejamos este articulo sobre porque añadir una alterntiva vegetariana a la carta de un restaurante
También es muy importante hacer saber al publico vegetariano que disponemos de una alternativa vegetariana en la hamburguesería ya que sino quizás a no saber que existe vuestra hamburguesa este ni entre en el local.
Nosotros aconsejamos siempre poner algún cartel fuera tipo VEGAN o VEGETARIAN ya que el la persona vegetariana lo vera rápidamente y le "pique la curiosidad".
Puedes consultar nuestro catalogo de hamburguesas vegetales aquí.
Cuanto es